2023 年のベスト ステーキナイフ セット 4

私たちはこのガイドを読み、現在の選択を支持します。

ステーキ (または本格的な肉の切り身) がテーブルにあるときは、ステーキナイフのセットも必要です。 40時間に及ぶ調査、インタビュー、テストを経て、メッサーマイスター アヴァンタ パッカウッド ナイフがこれまでで最高の価値を提供すると確信しています。 見た目も美しく、手に心地よく、価格の6倍のナイフと同じくらい高性能な、素晴らしい道具です。 (クラシックな黒いハンドルがお好みなら、メッサーマイスター アヴァンタ ナイフもその仕様です。)

見た目が美しく、価格の 6 倍のナイフと同じくらい高性能な Messermeister Avanta Pakkawood ステーキナイフは、優れたツールであり、非常に価値のあるものです。

Messermeister Avanta Pakkawood ナイフの刃先は滑らかで非常に鋭く、硬いステーキも簡単に切ることができます。 フルタング構造が特徴で、ブレード、ボルスター、ハンドルが 1 枚の鋼で形成されています。 ナイフの強度と重量を増すこのデザインは、この価格の他のステーキナイフではあまり見られません。

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美しい？ いいえ、機能的ですか？ 特に、この価格帯で主流となっている、一般的にひどい鋸歯状のナイフと比較すると、その通りです。 Chicago Cutlery Walnut Tradition のステーキナイフ 1 本よりも、地ビール 1 パイントの方が高くなります。

予算が最も重要な場合（たとえば、結婚式のために 20 のセッティングが必要な場合など）、Chicago Cutlery の安価な Walnut Tradition ナイフが最適な選択肢です。 美しくはありませんが、よくできており、滑らかな刃の骨抜きナイフのような刃を備えており、通常この価格で妥協しなければならない鈍い鋸歯状のステーキナイフよりもはるかに優れたパフォーマンスを発揮します。

もっと派手な（そして高価な）ステーキナイフは他にもありますが、ヴュストホフのクラシック アイコンは美しくデザインされており、テストしたすべてのナイフの中で最も持ちやすく、ドイツのエンジニアリングが示すように精巧に作られています。

贅沢をお探しなら、Wüsthof の Classic Ikon ステーキナイフがエレガントで非常によく作られています。 「ドイツのエンジニアリング」というキャッチフレーズには理由があり、これらのナイフはあらゆる面でそれを実証しています。 サテン仕上げの黒いハンドルはスチールに継ぎ目なく接合されています。 刃は鋭く丈夫で、何年もメンテナンスなしで機能します。 何人かのテスターが言うように、ナイフの重さと手触りは「完璧」です。

オピネルのオリーブウッドハンドル No. 125 ボナペティ ナイフは、より軽く、よりモダンな外観をお好みの場合に最適です。 また、（どのようなデザインのステーキナイフでもそうであるように）非常に機能的な刃を備えています。 それ以外は同じバージョンで、明るい色のシデ材が使用されています。

最後に、ステーキナイフが必要だが現代的な外観も必要な場合は、オピネルの No. 125 ボナペティ セットが最適です。 1世紀をはるかに超えて尊敬されるフランスのナイフメーカーであるオピネルは、ここで使用されているオリーブの木のハンドルや、他の点では同じ（そしてわずかに低価格の）セットで使用されている色に染められたシデの木のハンドルなど、珍しい天然素材をよく使用しています。

見た目が美しく、価格の 6 倍のナイフと同じくらい高性能な Messermeister Avanta Pakkawood ステーキナイフは、優れたツールであり、非常に価値のあるものです。

美しい？ いいえ、機能的ですか？ 特に、この価格帯で主流となっている、一般的にひどい鋸歯状のナイフと比較すると、その通りです。 Chicago Cutlery Walnut Tradition のステーキナイフ 1 本よりも、地ビール 1 パイントの方が高くなります。

もっと派手な（そして高価な）ステーキナイフは他にもありますが、ヴュストホフのクラシック アイコンは美しくデザインされており、テストしたすべてのナイフの中で最も持ちやすく、ドイツのエンジニアリングが示すように精巧に作られています。

オピネルのオリーブウッドハンドル No. 125 ボナペティ ナイフは、より軽く、よりモダンな外観をお好みの場合に最適です。 また、（どのようなデザインのステーキナイフでもそうであるように）非常に機能的な刃を備えています。 それ以外は同じバージョンで、明るい色のシデ材が使用されています。

私は高校を卒業して以来（20年前、ああ！）、自分のために、そして人々のために料理をしてきました。 それから建設や造園のさまざまな仕事の間に、私はナイフを含め、よく作られ、うまく設計された手工具を高く評価するようになりました。 そして、私は若い頃、粗末で高価な（しかしよく売られている）ナイフに何度もお金を浪費してきたので、その価格に見合った本当に正当なナイフには特別な敬意を払っています（そして、それ以上の価値のあるナイフにはさらに敬意を表します）。